Отдых в Израиле валюта Израиля туры в Израиль

Отдых в Израиле

Отдых в Израиле - это редкая возможность совместить все виды туризма: посетить святые места, понежиться под ласковым солнцем на пляже, поправить здоровье и поработать над собственной внешностью.

Прежде всего, отдых в Израиле – это посещение святых мест библейской Земли обетованной. В течение долгих столетий эта земля была ареной самых значимых событий истории человечества, следы которых сохранились и поныне. И сегодня отдых в Израиле помогает услышать отголоски прошлого, которые по сей день слышны в этом современном государстве. Интересный и познавательный отдых в Израиле предлагает вам наш туроператор.

Отправляясь на отдых в Израиле, туристы, прежде всего, стремятся посетить город Иерусалим - центр трех религий. Этот святой город и вечная столица Государства Израиль принимает у себя многотысячные потоки паломников всех конфессий. Иерусалим - это стена Плача и каменоломни царя Соломона, Врата Ирода, цитадель Давида и музей Рокфеллера. Отдых в Израиле был бы неполноценен без возможости осмотреть Еврейский квартал Иерусалима, а также монастыри и церкви в Армянском квартале. Отдых в Израиле – это и Храмовая гора в Мусульманском квартале, и Храм Гроба Господня в Христианском, Кедронская долина с гробницами начала нашей эры, Масличная гора и Гефсиманский сад,с которыми неразрывно связаны события, описаные в Евангелии. Отдых в Израиле - это церковь Святой Магдалины и Мечеть Аль Акса - третья по значимости мусульманская святыня после Мекки и Медины.

Однако отдых в Израиле предусматривает и осмотр других интересных городов этого государства. Это, например, современный город Беер-Шева, который расположен в воротах пустыни Негев, как и во времена патриарха Авраама. В городе Хайфе просто необходимо побывать в монастыре кармелитов. В историческом Вифлееме - в еврейской традиции этот город называется Бейт Лехем – непременно осмотрите храм Рождества и греческий монастырь VI века.

А город Эйлат связывает Израиль с Красным морем. Сегодня он вновь стал оживленным портом, как и в эпоху царя Соломона. И, пожалуй, любой турист или паломник, направляющийся на отдых в Израиль, стремится посетить город Благовещения Назарет, где прошло детство Иисуса Христа – он находится в исторической Галилее. Это святой город христианского мира.

В Израиле город Яффа – главный порт древнего государства. Там, по библейским преданиям, Ной построил свой ковчег. Это и город Наблус - библейская столица самаритян. Прибыв на отдых в Израиле, вы сможете осмотреть Сидонские гробницы, римские каменоломни в городе Бейт Гуврин, так называемую Сорокадневную гору, греческий монастырь Искушения и руины дворца дамасского халифа Хишама в Иерихоне. Впрочем, организуя отдых в Израиле, наш туроператор, помимо исторических и религиозных мест, предлагает туристам и пребывание на самых популярных и престижных курортах страны. Курортная зона охватывает Западное побережье Мёртвого моря от устья реки Иордан на севере до Содома на юге. Это - километры солнечных чистых пляжей, современные города и гостиницы, театры и ночные клубы, оздоровительные курорты и яркие, колоритные рынки. Всего несколько часов езды отделяют морское побережье от заснеженных горных вершин, густые леса от удивительных пустынных пейзажей. Особый вид отдыха в Израиле – это лечебно-оздоровительные туры. По Вашему желанию, Вам предложат лечение таких заболеваний, как диабет, псориаз, астма, а также общее укрепление организма. И все это - на самом современном оборудовании и по современным методикам.

Израиль расположен в Восточном Средиземноморье. Здесь встречаются два континента - Азия и Африка. На протяжении тысячелетий здесь взаимодействовали культуры Востока и Запада. Трудно найти на Земле другое место, где на небольшой площади происходило бы столько событий, оставивших глубокий след в истории человечества. Здесь была создана Библия, здесь возникли три великие монотеистические религии - иудаизм, христианство, ислам. Здесь же был завязан тугой узел противоречий, не разрешённых до сих пор.

Образование в 1948 году государства Израиль во многом изменило облик этой земли. Сегодня Израиль - один из крупнейших международных туристических центров. На его территории находятся святыни трёх религий, интереснейшие историко-культурные памятники. В Израиле удивительным образом, как бы в миниатюре, представлены почти все природные зоны: побережье тёплого моря с прекрасными пляжами, уникальное Мёртвое море, горы и пустыни.

Столь же яркой и своеобразной является жизнь людей, приехавших сюда из десятков стран.

География Израиля

Израиль — ближневосточное государство, расположенное на стыке двух континентов — Азии и Африки. Это не только культурный, но и географический перекресток между арабским миром, Северной Африкой и Европой. Два моря — Средиземное и Красное — омывают Израиль с запада и юга. Протяженная линия средиземноморского побережья и небольшой участок Красного моря (7 км), который израильтяне захватили между Египтом с запада и Иорданией с востока. На севере две еще "неостывшие" границы — с Сирией и Ливаном. Таким образом, Израиль можно назвать не только перекрестком, но и анклавом.

Граница с Иорданией имеет естественное происхождение: рифт, отделяющий на западе Африканскую платформу от Аравийской на востоке (Большой Сирииско Африканский геологический излом), образует самую глубокую долину в мире. Платформы расходятся на несколько сантиметров в год. Иорданская платформа чуть заметно продвигается на север. Длинная рифтовая впадина начинается у Красного моря, образует Аравийскую пустыню между горами пустыни Негев и Иорданскими горами, затем внутреннее Мертвое море, которое является самым низким местом поверхности суши (392 м ниже уровня моря). К северу от этого чрезвычайно соленого озера разлом продолжают долина реки Иордан, озеро Кинерет и долина Хула у подножия Голан-ских высот. К западу от рифта основная часть Святой земли покрыта скалистыми и безводными горами. Горы пустыни Негев на юге, отроги Синая и окраина Сахары переходят в плато Иудейской пустыни и Самарию, далее идут горный массив Хермон (2224 м над уровнем моря), Галилея и Голанские высоты. Горы оставляют совсем немного места равнинным зонам, и они располагаются вдоль побережья Средиземного моря.

Какое разнообразие на столь ограниченном пространстве! С севера на юг Израиль протянулся лишь на 415 км, а с востока на запад его ширина колеблется от сотни километров в районе города Беэр-Шева до десятка километров в его южной оконечности. В границах 1949 г. Государство Израиль занимает 20700 кв. км. К этой площади следует добавить еще более 7000 кв. км: Восточный Иерусалим — 5900 кв. км; сектор Газа — 380 кв.км (1967); Голанские высоты — 250 кв. км ; Восточный Иерусалим и часть Южного Ливана.

Природа Израиля

Небольшой по площади Израиль отличается невероятным разнообразием физических и климатических условий и поразительным богатством растительного и животного мира. Протяженность страны с севера на юг составляет всего 470 километров, но при этом она являет такое разнообразие ландшафтов, какое в других странах возможно лишь на расстояниях в тысячи километров. На севере вздымается гора Хермон с ее снежными склонами и альпийской фауной и флорой, а на юге раскинулся Эйлатский залив с его потрясающей красоты коралловыми рифами и рыбами фантастических расцветок, представляющими тропическую фауну. Между двумя этими точками лежат зона пустынь, цветущие оазисы, средиземноморские лесные массивы и впадина Мертвого моря - самая низкая точка на земной поверхности.

Особое географическое положение Израиля на стыке трех континентов и климатические изменения, которым этот район подвергался на протяжении тысячелетий, привели к возникновению уникального по своему обилию и составу растительного и животного мира. Это богатство выражается в 2600 видах растений (150 из которых встречаются исключительно в Израиле), 7 видах амфибий, почти 100 видах рептилий, 500 видах птиц и приблизительно ста видах млекопитающих. Несмотря на малую площадь страны, в ней представлены две совершенно различные и даже контрастные климатических зоны: средиземноморская на севере и пустынная на юге. Между этими двумя физико-географическими районами лежит переходная полоса, где пустынная флора и фауна постепенно замещается средиземноморской.

Израиль служит местом встречи трех растительных поясов: средиземноморского, ирано-туранского и сахаро-синдского - и демонстрирует исключительное по своему разнообразию собрание трав, особенно однолетних и геофитных, типичных для всех трех поясов. По территории Эрец-Исраэль проходит южная граница наиболее значительной по количеству растений средиземноморской зоны. Представители растительного мира Сахары и азиатских пустынь в этой точке планеты заходят выше всего на север и сталкиваются здесь с ирано-туранскими видами, для которых Израиль служит западно границей распространения. Земля Израиля - самый северный предел для таких растений, как египетский папирус, и самый южный для других, подобных ярко красному коралловому пиону.

Климат Израиля

В весенние месяцы с востока часто приходит горячий ветер из пустыни — хамсин ("пятьдесят" по арабски), или шарав (на иврите, что можно перевести как суховей). Температура воздуха резко повышается, потом наступает безветрие, воздух, насыщенный песком и пылью, почти не движется. Иногда хамсин сопровождается песчаными бурями, от которых дневное небо приобретает белесый оттенок. В Библии такие знойные ветры называются "руах кадим" (восточный ветер), а арабы называют их "шаркия" ("шарк" по-арабски — восток).

Столица Израиля

Иерусалим - духовная столица Израиля. Евреи, мусульмане и христиане со всего мира чтут это город, как святыню, и поддерживают в нем дух чистоты и волшебства. Погружаясь в святую историю города, не стоит забывать, что здесь живут обычные люди и Иерусалим является современным городом, наполненным жизнью и дыханием людей.

Город разделен на три части: Старый город, окруженный стеной, где по существу и сосредоточено большинство достопримечательностей ; Восточный Иерусалим, где преобладает арабская культура и быстро расширяющийся Новый город, известный как Западный Иерусалим. Старый Город также разделен на кварталы: армянские, христианские, еврейские и мусульманские.

Иерусалим - столица Израиля, расположен на склонах Иудейских гор, в центре страны, на высоте 700 м над уровнем моря. Город отличается резко контрастным горным климатом, здесь жарко и сухо летом, холодно зимой. Разница между дневной и ночной температурой весьма значительна (до 10 градусов) , даже в самые жаркие летние дни вечером и ночью становится прохладно.

Также Иерусалим – самый большой город в Израиле. В настоящее время в нем проживает около 650 000 человек. Около 70% населения составляют евреи, почти 30% жителей города – арабы. В последние годы в Иерусалим приехало около 50 000 новых репатриантов из разных стран мира, большая часть которых – выходцы из СНГ.

Особая духовная атмосфера Иерусалима притягивает сюда художников, скульпторов, писателей и музыкантов со всего мира. В Иерусалиме есть несколько театров, крупнейший из которых «Театрон Ирушалаим», десятки концертных залов, симфонический и камерные оркестры. В городе ежегодно проводятся международные фестивали: знаменитый Иерусалимский международный фестиваль искусств, международный кинофестиваль, фестивали камерной и симфонической музыки, джазовые и театральные фестивали. Крупнейшие музеи – среди них музей Израиля, мемориальный комплекс «Яд ва-Шем» в память о жертвах Катастрофы, Музей науки и др. – ежедневно открывают свои залы для многочисленных туристов и жителей страны.

Язык Израиля

Официальный язык Израиля - арабский, попадаются люди, говорящие по-русски, по-английски и по-французски. Большинство указателей на дорогах не имеет дублирования английскими буквами или транскрипция арабских названий имеет искажения.

Государственное устройство Израиля

Государство Израиль — парламентарная республика. Создание государства было провозглашено 14 мая 1948 года в соответствии с планом разделения Палестины, принятым Организацией Объединенных Наций.

Глава государства — президент, которого избирает Кнессет на пять лет тайным голосованием. Первым президентом Израиля стал председатель Всемирной сионистской организации профессор Хаим Вейцман.

Высший орган законодательной власти — Кнессет — однопалатный парламент, который состоит из 120 депутатов. Первый состав Кнессета начал свою работу после всеобщих выборов в январе 1949 года. Кнессет находится в Иерусалиме.

Центральный орган исполнительной власти — Кабинет министров, возглавляемый премьер-министром. Первым премьер-минстром Израиля стал глава Еврейского агентства Давид Бен-Гурион.

Власть в городах осуществляют муниципалитеты, в поселках и деревнях — местные советы, региональные советы руководят группами небольших населенных пунктов

Валюта Израиля

Денежная единица Израиля – новый шекель, равный 100 агорот. В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, монеты в 10, 50 агарот, а также 1, 5 и 10 шекелей. Валюту можно обменять в банках и специализированных обменных пунктах. 1 NIS = 0,23 USD, 1 NIS = 0,17 EUR (на июль 2007 г.).

Примерные цены: Прокат автомобиля: приблизительно 200 NIS в день.

Однодневная автобусная экскурсия или экскурсия в сопровождении гида: около 120 NIS с человека.

Однодневное проживание в двухместном номере на молодежной турбазе: примерно 80 NIS; в двухзвездочном отеле или в апартаментах невысокой категории: не менее 120 NIS; в трехзвездочном отеле: не менее 180 NIS; в четырехзвездочном отеле или в апартаментах высокой категории: не дешевле 300 NIS; в пятизвездочном отеле: от 500 NIS.

Посещение хорошего ресторана обойдется не менее 100 NIS на человека. Выгодно приобрести специальный месячный абонемент на посещение всех национальных парков, исторических ландшафтов и природных заповедников. Абонементы можно купить в любом национальном парке и природном заповеднике.

Обратный обмен возможен на сумму не больше 500 долларов США после предоставления квитанции об обмене. Тем не менее, при выезде из Израиля максимальная сумма, подлежащая обмену в международном аэропорту Бен-Гурион, составляет не больше 100 долларов США.

Кухня Израиля

Национальная кухня Израиля Понятия "израильская кухня" как такового не существует. Кулинарное разнообразие определила история Израиля, а точнее ее жители, которые прибыли сюда из разных стран и континентов. Поэтому сегодня можно познакомиться с кухней многих народов мира, не выезжая из страны. Здесь на одной улице работают рестораны и кафе, предлагающие курдскую и французскую кухню, йеменскую и итальянскую, марокканскую и китайскую и т.д.

Израильскую кухню можно разделить на две большие группы: европейскую (кухня евреев-ашкеназов, напоминающая русскую, польскую, венгерскую, а также классические — французскую и итальянскую кухню) и восточную (кухня евреев-сефардов, близкая к арабской кухне, а также кухня выходцев из Марокко, Туниса, Йемена, Ирака, Ирана и т. д.).

Остановимся на особенностях последней — с ней мы знакомы в меньшей степени, чем с европейской. Блюда восточной кухни в Израиле довольно острые. При приготовлении используются разнообразные пряности: кориандр, тмин, мята, кардамон, черный и красный перец и др. В качестве закуски подаются разнообразные соления — зеленые и черные маслины, маринованные и соленые маленькие огурчики, маринованный острый перец, несколько вариантов блюд из баклажанов, кабачков, сладкого перца, острый перец, зелень. Обязательно в Израиле подается хумус-паста, приготовленная из перетертого отварного хумуса (другие его названия турецкий горох, нут) с добавлением лимонного сока, чеснока, зелени и других приправ. Хумус подается с оливковым маслом и посыпается красным перцем. Следующим обязательным блюдом в Израиле является тхина — паста из семени сумсума (кунжута), также приправленная лимонным соком, чесноком, свежей зеленью, чаще киндзой. К закуске подаются горячие лепешки питы.

Затем наступает очередь блюд, приготовленных на огне, на решетках или шампурах: стейки, куриные крылышки, шашлыки из индейки, курицы, кебабы, печень. Такой обед в Израиле может сопровождаться красным вином и пивом, но в очень скромных количествах, т. к., несмотря на обилие алкогольных напитков, израильтяне практически не употребляют спиртное.

На десерт подается пахлава (баклава) — печенье из тонкого теста с орехами, пропитанное медом. Горячие напитки — чай с мятой, кофе по-турецки. Если вы хотите в Израиле быстро перекусить, то можно это сделать в закусочных "Мак-доналдс", Бургер Ранч", "Бургер Кинг" и т. д. Но мы рекомендуем попробовать местный вариант fast food — закусочные, где на вертикальном вертеле обжариваются куски индейки или баранины, на стойке — блюда с разнообразными соленьями, салатами, соусами, которые посетители могут добавлять в неограниченном количестве к выбранному ими блюду.

В качестве съедобной "тарелки" в Израиле используются лепешки, чаще всего пита — круглая полая внутри лепешка, которую наполняют кусочками индейки или баранины, срезанными с вертела (шаурма), или обжаренными в кипящем масле шариками из перемолотого хумуса (турецкого гороха), которые называют фалафель. По вашему желанию в израильскую питу положат "гарнир" — чипсы, овощные салаты, приправы. Соления, соусы, пасты вы добавляете по своему вкусу. Эта еда очень сытная и заменяет целый обед. Стоимость тоже невелика: пита с фалафелем обойдется примерно в 8-10 NIS, с шаурмой — в 10-15 NIS.

Блюда из свинины и морских продуктов (кальмары, креветки, омары) по еврейским религиозным предписаниям запрещены к употреблению в пищу, и поэтому их можно отведать только в Специальных некошерных ресторанах. По причине соблюдения кашрута, одним из предписаний которого является запрет на смешанное употребление в пищу мясных и молочных блюд, рестораны и кафе также делятся на "молочные" (халави), где вам не подадут мясных блюд, и, соответственно, "мясные" (басари).

Во избежание нарушений предписаний кашрута в отелях на курортах Израиля утром подается завтрак, не содержащий мясных блюд. Как правило, завтрак представляет собой Шведский стол и включает несколько видов творожных паст, йогуртов, сыров, яйца, соленую рыбу, салаты, свежие овощи, маслины, выпечку, фрукты, соки, чай, кофе.

Круглый год израильтяне едят очень много свежих овощей и фруктов, большой место в рационе занимают блюда из печеных, вареных, тушеных овощей, популярны блюда из различных бобовых и злаковых. Молочные продукты являются одной из важных составляющих повседневного рациона израильтян, их качество и разнообразие удовлетворит любые изысканные вкусы. Еели вы располагаете временем, то советуем посидеть в израильском кафе. Это излюбленное место встречи друзей, деловых свиданий, тот уголок, где просто можно посидеть за чашкой кофе.

Таможня Израиля

При въезде в Израиль разрешено иметь при себе не более 1 л крепких спиртных напитков, до 2 л вина, до 250 г табачных изделий, продукты питания общим весом до 3 кг (при этом вес каждого типа продукта не должен превышать 1 кг). Без полученного заранее разрешения запрещается ввозить в Израиль следующие предметы: растения, огнестрельное оружие, сырое мясо, фальшивые документы или денежные знаки, ножи, в т. ч. перочинные, не предназначенные для профессиональных нужд, и т. п.

Более подробную информацию вы найдете на сайте Министерства по туризму Израиля: www.goisrael.ru. Справки можно получить в Таможенном управлении Израиля (находится в Иерусалиме). Тел.: (972 2) 666 40 00.

Телефон Израиля

Туристская полиция в Иерусалиме: 539-12-54

Чаевые в Израиля

Чаевые составляют 10% от суммы счета, носильщикам в гостинице дают 5-10 шекелей. В лучших ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10% от счета.

За услуги чаевые не берутся; водителям такси желательно давать чаевые. Гидам дают 4-5$ с человека за 1 день, водителям автобусов вполовину меньше.

Фотографии страны

Панорама города

Фото Израиля Археологические раскопки

---

Туры | Горящие туры | Отели | Курорты | Достопримечательности | Карта